UniCa Chimica Didattica Insegnamenti

Insegnamenti

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Docente
ENZO CADONI (Tit.)
Periodo
Secondo Semestre 
Modalità d'Erogazione
Convenzionale 
Lingua Insegnamento
ITALIANO 



Informazioni aggiuntive

Corso Percorso CFU Durata(h)
[60/58]  CHIMICA [58/00 - Ord. 2017]  PERCORSO COMUNE 7 56

Obiettivi

Conoscenze:
Il corso di Chimica Organica 1 si propone di far acquisire allo studente le conoscenze fondamentali sui meccanismi delle reazioni organiche e le trasformazioni tra i diversi gruppi funzionali. Saranno inoltre fondamentali le conoscenza della nomenclatura IUPAC e dei concetti di base della stereochimica
Capacità:
Lo studente dovrà essere in grado di assegnare il nome IUPAC e la stereochimica ai composti studiati. Dovrà essere in grado di correlare la reattività dei composti con i gruppi funzionali Dovrà, inoltre essere capace di individuare e proporre dei logici percorsi sintetici per la preparazione di semplici composti organici.

Prerequisiti

Per poter seguire il corso lo studente deve aver superato l’esame di profitto di Chimica Generale I e Stechiometria

Contenuti

MOLECOLE ORGANICHE: connettività degli atomi di carbonio, formazione di catene, isomeria, cenni sul legame chimico, risonanza, polarità, interazioni.
NOMENCLATURA: nomenclatura (IUPAC) dei composti alifatici e aromatici con diversi gruppi funzionali
STEREOCHIMICA: il concetto di chiralità, chiralità delle molecole con atomi di carbonio asimmetrici, molecole con più di un atomo diastereogenico, stereoisomeri ottici e geometrici, analisi conformazionale,.
LEGAME COVALENTE E REATTIVITA’ CHIMICA.
REAZIONI ACIDO BASE NEI COMPOSTI ORGANICI: Confronto dell’acidità dei composti organici, uso delle tabelle dei pKa, il concetto di acido e base coniugati.
MECCANISMI DI REAZIONE:
-Coordinata di reazione
-Sostituzione Nucleofila alifatica
-Sostituzione elettrofila, e nucleofila aromatica,
-Sostituzione radicalica (alcani)
-Reazioni di eliminazione,
-Reazioni di addizione elettrofila e nucleofila,
INTERMEDI DI REAZIONE:
-CARBOCATIONI: formazione, reazioni e trasposizioni,
-CARBANIONI: cenni-formazione e reazioni,
SINTESI E REATTIVITÀ DELLE SEGUENTI CLASSI DI COMPOSTI
alcani, alcheni, alchini.
alcoli, dioli ed eteri.
aldeidi e chetoni.
acidi carbossilici e loro derivati.
ammine.

Metodi Didattici

Lezioni frontali ed esercitazioni

Verifica dell'apprendimento

Prove di verifica intermedie
Esame scritto
Esame orale
Le prove scritte sia intermedie che finali riguarderanno la risoluzione di esercizi sulla nomenclatura IUPAC , sulla stereochimica, sugli acidi e le basi e sulle reazioni dei composti organici. Queste prove avranno lo scopo di verificare le conoscenze e le capacità di applicare, da parte dello studente, i concetti appresi durante il corso
la prima domanda dell’esame orale avrà lo scopo di verificare la conoscenza e la comprensione di alcuni concetti fondamentali della chimica; quali la risonanza, l’acidità dei protoni, la connettività degli atomi nelle molecole organiche. Dopo questa prima fase allo studente verrà chiesto di illustrare un argomento a piacere. In seguito esso dovrà illustrare le principali reazioni, inserirle in un quadro generale e fare delle semplici correlazioni tra struttura e proprietà.

Testi

Bruno Botta- Chimica Organica- Edizione Edi-ermes
Brown - Foote – Iverson-Chimica Organica- Edizione: III / 2006 Editore: Edises
Seyhan Ege – Chimica Organica – Sorbona- Milano
Morrison Boyd-Chimica Organica- Ambrosiana- Milano

Altre Informazioni

Slide a disposizione degli studenti

Questionario e social

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