Insegnamenti
ABILITÀ LINGUISTICHE
 
 
BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE
ANTONELLA FAIS
 
BIOPSICOLOGIA DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE
FABRIZIO SANNA
MARIA PAOLA CASTELLI
 
CHIMICA ANALITICA E METODOLOGIE SPETTROSCOPICHE
PAOLA SCANO
ANTONELLA ROSSI
 
CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DEI PRODOTTI DIETETICI
ALBERTO ANGIONI
 
CORSO INTEGRATO DI ENDOCRINOLOGIA E GASTROENTEROLOGIA
ANDREA LOVISELLI
MASSIMO CLAUDIO FANTINI
SARA ONALI
FERNANDA VELLUZZI
 
FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
LAURA DAZZI
ENRICO SANNA
ELIO MARIA GIOACCHINO ACQUAS
 
FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
GIORGIA SOLLAI
 
IGIENE DEGLI ALIMENTI E SICUREZZA ALIMENTARE
SOFIA COSENTINO
 
LABORATORIO DI PATOLOGIA E IGIENE DEGLI ALIMENTI
MARIA BARBARA PISANO
GABRIELE SERRELI
 
LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI DIETETICI E DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI
CHIARA SINICO
 
PATOLOGIA DELLA NUTRIZIONE
MONICA DEIANA
 
SCIENZE DIETETICHE APPLICATE
FERNANDA VELLUZZI
ANDREA LOVISELLI
 
TECNOLOGIA E ANALISI DEGLI ALIMENTI
ALBERTO ANGIONI
 
TOSSICOLOGIA DEGLI ALIMENTI
MARIA ANTONIETTA DE LUCA
 

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