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Docente
ELIAS MACCIONI (Tit.)
Periodo
Annuale 
Modalità d'Erogazione
Convenzionale 
Lingua Insegnamento
 



Informazioni aggiuntive

Corso Percorso CFU Durata(h)
[50/21]  CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE [21/00 - Ord. 2020]  PERCORSO COMUNE 10 108

Obiettivi

Lo scopo di questo corso è quello di fornire le basi per il riconoscimento dei farmaci

Prerequisiti

Aver conoscenza di: Chimica Generale ed Inorganica, Chimica Organica.
Aver superato l’esame di Chimica Organica 1.

Contenuti

Parte generale:
stato fisico, caratteristiche organolettiche, comportamento alla combustione, solubilità, analisi elementare qualitativa, determinazione punto di fusione, indice di rifrazione. Cenni sui principali metodi di purificazione (estrazione, cromatografia e cristallizzazione).
Parte sistematica:
riconoscimento di sali e acidi inorganici solubili ed insolubili in acqua. reazioni caratteristiche di cationi e anioni inorganici utili al loro riconoscimento.
riconoscimento di gruppi funzionali ed esempi di farmaci che li contengono (fenoli, acidi e loro derivati, gruppi carbonilici, ammine, alcoli).
riconoscimento di zuccheri, solfonamidi, barbiturici, xantine, pirazolonici, aminoacidi e alcaloidi.

Metodi Didattici

Il corso ha una durata di 120 ore suddivise in due lezioni settimanali. Le lezioni vengono svolte in laboratorio e comprendono sempre un’esercitazione.

Verifica dell'apprendimento

Esame orale preceduto da una prova pratica d’ammissione.

Testi

Esposito, Javarone, Trogolo, Analisi organica qualitativa, La goliardica editrice.

Altre Informazioni

Materiale didattico fornito dal docente

Questionario e social

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